Einfach lecker: Mama Wong Marinade & Dressing

Von Chigolo

Mit Mama Wong im Handumdrehen authentische asiatische Küche zaubern

Ich bin wirklich kein Fan von der Fernsehshow: „Die Höhle der Löwen“, aber dieses Produkt konnte selbst mich überzeugen! Die Gründerin Tu-Nho-Roho möchte mit Produkten nach asiatischem Familienrezept Kunden, die Wert auf gesunde Ernährung legen, überzeugen. Mit den Mama Wong Produkten wird es für jedermann relativ einfach die gesunde, asiatische Küche nach Hause zu bringen. Mit den Produkten ist es relativ einfach authentische Asia-Gerichte mit allen speziellen Gewürzen und Zutaten zuzubereiten. Das liegt daran, dass mit diesen fertigen Marinaden sowie Dressings es sehr einfach ist mit den speziellen Aromen zu kochen. Wenn Du daheim asiatisch kochen möchtest, so sind Mama Wong Produkte eine erstklassige Wahl.

Einfach und schnell gesund Kochen

Es stehen zwei Marinaden und zwar Sesam-Chili und Sweet-Chili-Garlic sowie die zwei Dressings Sesam-Koriander-Chili und Sesam-Koriander-Ingwer zur Verfügung. Mit diesen Produkten ist es möglich, unabhängig ob Salat, Gemüse oder Fleisch, einen authentischen, asiatischen Geschmack herzustellen, welcher sich kaum vom Asiaten um die Ecke unterscheidet. Auch für Gerichte mit Tofu, Fisch oder Nudeln eignen sich die Produkte optimal, um asiatisch würzige Mahlzeiten relativ schnell und einfach herzustellen.

Einfach auf die zu marinierenden Speisen einige Löffel der Mama-Wong-Paste auftragen und ein wenig einziehen lasse. Danach kann man die Speisen wie gewohnt zubereiten. Und schon ist die würzig asiatische Speise fertig. Die beiden leckeren Dressings können direkt in den Salat beigemischt werden, da diese, wie auch die Marinaden, bereits verzehrfertig sind. Besonders hervorzuheben sind die hochwertigen Zutaten, diese sind nämlich auf ein Mindestmaß beschränkt und beinhalten keine unnötigen Geschmacksverstärker oder billige Fette und Öle.

Für mich eine klare Empfehlung Wert:

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  • Die Marinaden und Dressings von MAMA WONG eignet sich ideal zum Marinieren, Würzen und Verfeinern von Lebensmitteln.
  • Die leckeren Marinaden und Dressings werden nach Familienrezeptur hergestellt und schmecken authentisch-asiatisch.
  • Mit ihrem würzig-aromatischen Geschmack eignen sich MAMA WONG Marinaden und Dressings ideal zum Marinieren von Fleisch, Tofu, Gemüse, Salat etc.
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Letzte Aktualisierung am 29.12.2019 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Salat, Gemüse und Fleisch – So wie man es aus Asien kennt

Die Produkte werden gemäß traditioneller Familienrezepte hergestellt. Wer hohen Wert auf gesunde Ernährung legt, wird sich darüber freuen, dass es weder Konservierungs-, geschmacksverstärkende Zusatzstoffe noch Aromastoffe enthält. Wer es jedoch als Fitness Rezept oder zum Muskelaufbau verwenden möchte, sollte darauf achten, dass zumindest die Marinaden Zucker beinhalten. Aber wie immer gilt auch hier: Die Menge machts!  In der Sesam-Chili-Marinade ist 10 g Zucker je 100 enthalten. Bei der Sweet-Chili-Garlic-Marinade enthält sogar 26 g Zucker in 100 g Paste Einzug. Allerdings bestehen die Salatsoßen hauptsächlich aus Sesamöl, welches zu 40 % aus mehrfach ungesättigten Linolsäuren (w) und einfach gesättigten Fettsäuren besteht. Dadurch eignen diese sich als Fitness Rezept bzw. zur Ernährung für den Muskelaufbau. Bezüglich der zuckerhaltigen Marinaden kann ich nur den Tipp geben hier einfach weniger zu nutzen. Für eine Portion Thunfischsalat, bestehend aus 1 Doser Thunfisch und ca. 200 g Gemüse, hat mir ein gehäufter Esslöffel des Mama Wong Dressings oder der Mama Wong Marinade immer vollkommen ausgereicht. 

Fazit

Die Produkte sind im modernen Design in einem praktischen Schraubglas. Mit den Produkten zaubert man relativ schnell und einfach asiatische Produkte auf den Tisch. Während die Salatsoßen wirklich sehr gesund sind, enthalten die anderen Produkte doch relativ viel Zucker. Für mich dennoch eine klare Kaufempfehlung. Wer es zwar mit etwas weniger Geschmack, dafür kalorienfrei haben möchte, der sollte sich einmal die Soßen und Dressings von Walden Farms ansehen. Die süßen Produkte können hier wirklich überzeugen, wenngleich die Soßen und Dressing nicht mit Mama Wong mithalten können.

Die kalorienfreie und nicht ganz so leckere Alternative:

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Viel Spaß beim Kochen, Benny Braun
Bild: amazon.de