Milchflasche über ZaubergartenKaffeedose über ZaubergartenMini-Food-Boxes von Rice über ZaubergartenPIP Nackenrolle über Zaubergarten Cake Cups über ZaubergartenPicknickkoffer über Kleiderkreisel
Die Milchflasche wurde zweckentfremdet für lecker Eistee und auch die Kaffeedose wurde als Keksdose beansprucht. Kleinigkeiten wie Trauben, Gürkchen, Oliven, Mozarella wurden in die kleinen Döschen von Rice gepackt, die super für kleine Portionen sind. Die Sandwiches habe ich mit einem Schaschlikspieß durchstochen und in ein Körbchen gelegt.
{Eistee.} Früchtetee kochen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Frische Minze, Zitronen und gefrorene Beeren am nächsten Tag zufügen.{Sandwiches.} Belegt mit Remoulade, Hähnchenbrust, Tomate, Pesto, Rucola + Bacon{Zitronen-Mohn-Muffins.} Normalen Muffinteig zubereiten und einfach 50g Mohn zufügen. Guss aus Puderzucker und Zitronensaft.{Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Basilikum.} Zutaten für 2 Personen: 125g Nudeln (Farfalle), 50g getrocknete Tomaten, 2 Stengel Lauchzwiebeln, 2 EL Balsamico-Essig, 1,5 EL Olivenöl, ca. 10 Blätter Basilikum, Salz, Pfeffer, ZuckerNudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Tomaten in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Für das Dressing Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Öl darunterschlagen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Nudeln abgießen und abschrecken. Nudeln, Vinaigrette, Lauchzwiebeln und Tomatenstreifen vermengen. Große Basilikumblätter grob klein zupfen und unterheben. Eventuell nochmal abschmecken.
Was darf denn bei euch bei keinem Picknick fehlen?