Ich wollte mich schon seit langer Zeit an einem Pralinenrezept versuchen, da ich sehr unbegabt im Plätzchenbacken bin. Entweder schmecken sie nicht oder sie sehen ungenießbar aus. Im Supermarkt lief ich zufällig an einer Silikonform für Pralinen vorbei, somit kam die Idee gestern wieder aus dem hintersten Kopfschränkchen. Das Rezept dafür habe ich hierher: Erdnuss-Nougat-Pralinen auf Chefkoch.de, vielleicht habt ihr ja ebenfalls Lust diese superleckeren Pralinen nachzumachen. Vom Geschmack her erinnern sie sehr an Snickers. Die Zutaten für eine Portion (35 Stück) sind:
100 g Nutella
100 g Erdnussbutter
1 EL Butter
25 g Erdnüsse, geröstete und gesalzene, grob gehackt
100 g Schokolade, Nougat
1 EL Nutella
1 TL Öl (optional)
Ich weiß, die Zutaten sind absolute Fettbomben und man sollte wirklich nur kleine Pralinen formen. Für manche Geschmäcker sind selbst diese zu viel des Guten, aber wenn ihr eine süße Lebenseinstellung habt, werdet ihr damit kein Problem haben. Ein Tipp von mir: Verschenkt einen Großteil lieber, bevor ihr sie im Kühlschrank aufbewahrt ;)
