Eierlikörkugeln (2)

Von Irenst
 
 man nehme...
50 g Kokosfett
200g weiße Schokolade
125 g Kokosflocken
125 ml Eierlikör
Kokosfett und Schokolade bei kleiner Hitze, langsam zergehen lassen,
Kokosflocken und Eierlikör dazu geben und gut umrühren,Masse ein wenig abkühlen lassen.
Mit den Händen kleine Kugeln formen,
 in Kokosflocken wälzen.Quelle: Trigger