Das man die Ostereier nicht immer mit Färbetabletten oder knalligen Farben färben muss , möchte ich euch heute zeigen.
Denn ich habe meine Ostereier ganz traditionell mit Zwiebelschalen gefärbt.
Meine Oma hat sie jedes Jahr so gefärbt und es geht wirklich ganz einfach.
Das braucht ihr:
weiße Eier
einen Topf mit Wasser
2 Esslöffe Essig
Zwiebelschalen (nur die braunen äußeren)
Und schon geht es los:
Ihr bringt das Wasser mit den Zwiebelschalen und dem Essig zum kochen und lasst es ca. 15 Minuten vor sich hin köcheln.
Dann gebt ihr die Eier dazu und kocht diese ca. 8 Minute lang hart.
Nehmt den Topf vom Herd und lasst die Eier noch etwa 1 Std. lang in dem Farbsud ziehen – fertig.
Für einen schönen Glanz , die Eier mit etwas Fett oder Butter einreiben.
