Serviervorschlag Eierbrot
Zutaten für 1 Portion:- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 hart gekochtes Ei
- Salz
- Butter
- Schnittlauch
So wird ein Eierbrot mit Schnittlauch gemacht:
Das Ei schälen und in Scheiben schneiden. Das Brot mit Butter bestreichen und mit den Eierscheiben belegen. Mit Schnittlauch garnieren und mit Salz würzen.
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