- 30 g Butter
-
125 g Topfen (Quark)
-
100 g Joghurt
-
2 Eier (hart gekocht)
-
1 kleine Salatgurke
-
Prise Pfeffer
-
Prise Salz
-
1 EL Curry
-
2 EL Schnittlauch
Ei Aufstrich
- Eier rund 10 min hart kochen.
- Butter in einem Topf zerlassen.
- Salatgurke waschen und in ganz kleine Stücke schneiden.
- Eier ebenfalls in ganz kleine Stücke schneiden.
- Topfen, Joghurt und Butter in einer Schüssel gut verrühren und die geschnittene Gurke und die Eier unterrühren.
- Mit Salz, Pfeffer, Curry und dem gehackten Schnittlauch abschmecken.
VN:F [1.9.13_1145]
please wait…
Rating: 0.0/
10 (0 votes cast)
Aufstriche
Seite drucken
