Der A. H. Riise ist ein sehr dunkler, ungefärbter Danish Navy Rum mit einem intensiven Aroma. Heute gibt es streng limitierte Rum-Abfüllungen mit komplexen Frucht-Aromen. Jeder dieser Rums hat seinen eigenen Charakter. Manch einer überrascht mit einem sehr fruchtigen Geschmack, komplexen Aromen von Papaya, Orange, Mango und Vanille sowie einem langen, süßen Abgang.
Intensive Aromen durch langsame Fermentation
Im Glas fällt die sehr warme, goldene Mahagonifarbe auf. Dieser edle Rum wird noch heute nach dem Originalrezept gebrannt und in durchnummerierten Flaschen mit Fassnummer und Abfülldatum verkauft. Die sehr langsame Fermentation bewirkt die Entwicklung intensiver Aromen von Anis, Kaffee, Karamell und Süßholz.
Das Non Plus Ultra Erlebnis
Der Non Plus Ultra von A.H. Riise trägt den Zusatztitel „Very Rare Rum“, da jährlich nur etwa 3.000 Flaschen von diesem Premium Rum abgefüllt werden. Bei der Herstellung werden alte und aromareiche Destillate miteinander gemischt. Diese Vermählung, wie es in der Fachsprache heißt, lässt einen luxuriösen Rum mit elegantem, würzigem und aromareichem Bukett entstehen. Der reiche, fruchtige und langanhaltende Geschmack ist gekennzeichnet von Vanille, Karamell, Sherry, Zeder und einem Hauch Sevilla-Orangen.
Family Reserve Solera 1838
Der Family Reserve Solera 1838 von A.H. Riise war lange Zeit ein unverkäuflicher Familien-Rum mit streng geheimem Rezept. Inzwischen gibt es den edlen Rum mit der klaren, dunkelbraunen Mahagonifarbe und dem kräftigen und reichen Geschmack, der mit Aromen von braunem Zucker, Orangen und Tabak überzeugt, in einer stark limitierten Auflage zu kaufen.
Luxus Rum trifft Luxus Eiswürfel
Die wohl luxuriösesten Eiswürfel der Welt werden von der Glace Luxury Ice Company hergestellt. Sie sind größer als die üblichen Eiswürfel und haben daher auch eine längere Haltbarkeit, die bei etwa 40 Minuten liegt. Die Eiswürfel gibt es auch in Kugel-Form mit einer etwas geringeren Haltbarkeit. Der Beutel, in dem die Eiswürfel verkauft werden, ist wiederverwendbar. Über ein Ventil wird schmutzige Luft herausgefiltert.
