EcoVegetaria

Die Familie Arés, die Eigentümerin von EcoVegetaria, eröffnete 1976 „Es Fonoi“ im Viertel Santa Catalina, das vor über 40 Jahren das erste vegetarische Restaurant in Palma war.

EcoVegetaria begann als vegetarisches Restaurant ovolacteo, das erste Restaurant in Palma mit ökologischen Optionen, das von der CBPAE zertifiziert wurde, und dank seines Erfolges haben wir unsere Dienstleistungen um ein Restaurant, einen Kräuterkenner und eine Zeitschrift erweitert.

Es wurde am 15. Mai 2002 von Vicente Ferrer eingeweiht. In diesen 14 Jahren haben wir gelernt, den Respekt vor der Natur zu vereinen, indem wir ökologische Produkte in unsere Speisekarten aufgenommen haben, das Gleichgewicht zwischen Körper und Geist, dank einer Ernährung ohne Leiden und Menschlichkeit dank unserer sozialen Projekte.

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EcoVegetaria

Es ist die Vereinigung dieser drei Konzepte, Respekt vor der Natur, Gleichgewicht zwischen Körper und Geist und die Entwicklung der Menschheit, die uns den Erfolg beschert hat, den wir heute genießen.

Unsere Küche ist eine Überraschung für alle Liebhaber der guten Küche, voller Geschmack, Aromen und Farben verführen diejenigen, die sich entscheiden, es zu versuchen. Die Tatsache, dass wir biologische und mallorquinische Produkte verwenden, ist eine Qualitätsgarantie für alle, die ihren Körper mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung pflegen wollen.

In Bezug auf unsere sozialen Projekte ist anzumerken, dass wir in diesen vierzehn Jahren zwei Häuser in Indien gebaut haben, eines für einen behinderten Menschen und seine Familie und eines für eine normale Familie und eine Schule für Kinder. Alle diese Projekte wurden in Indien und über die Vicente Ferrer Stiftung durchgeführt.

Wir sammeln derzeit Geld, um ein neues 100%iges EcoVegetaria-Projekt zu finanzieren. Einrichtung eines Kindersozialzentrums in Palma mit einem vegetarischen Speisesaal mit ökologischen Möglichkeiten und einer Yogaschule.

EcoVegetaria
Calle Compte de Barcelona, 26
Palma de Mallorca
Tel.: 971 28.25.62
Geöffnet: Mo. bis Sa.: 13.15h bis 16.00h, 20.30h bis 23.00h

Fotos: Facebook

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