30 g Zartbitterschokolade (keine Vollmilchschokolade nehmen, da die Oreo Kekse bereits süß sind)
50 g Butter bei Raumtemperatur
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine geben und zerhacken, bis der Teig wie Sand/Erde aussieht.
Den Teig in die Tarteform geben, mit den Händen und Fingern fest drücken. Für 30 Min in der Kühlschrank stellen.
Sahnecreme mit Kondensmilch:
250 g Mascarpone
200 g gesüßte Kondensmilch
1 Zitrone
2 Schalen Himbeeren
etwas Puderzucker
Alle Zutaten im Kühlschrank mindestens 24 Stunden vor der Zubereitung in den Kühlschrank stellen.
Die Mascarpone, Zitronensaft und die Kondensmilch in eine Schüssel geben und mixen bis es eine cremige Masse ergibt.
Nun die Creme auf den Boden verteilen. Für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen damit die Creme etwas fester wird. Mit Himbeeren garnieren.
Wer mag kann noch etwas Puderzucker darüber sieben.
Morgen ist mein Happy Birthday und da sich Besuch angekündigt hat, habe ich diese Tarte und eine weitere heute in einer weiteren Version zubereitet. Lasst euch überraschen, die Rezepte folgen noch.
Als nächstes habe ich Interior Tipps für wenig Geld. Wie ein günstiger Stuhl durch wenig Aufwand den WOW Effekt erhält und Wetten, keiner würde den tatsächlichen Preis erraten.
Also vergesst nicht einzuschalten.
Liebe Grüße und bis bald
Dragana