Wien (Culinarius) Feudo Principi di Butera liegt in dem DOCRiesi Gebiet in der Provinz von Caltanissetta.
Das alte Landgut besteht aus 320 Hektar, von denen 180 werden neu mit Weinreben angebaut. Es handelt sich um die größte Investition von der Familie Zonin, die es im Jahr 1997 kaufte.
Zuerst Eigentum der Prinzen Branciforte und dann der Lanza of Scalea. Dieses historisches mit den modernesten Weingeräten ausgerüstete Gebäude stellt eine Produktion von Weltbekannten Weinen her, die der Geist und die Kraft Siziliens ausdrücken.
Feudo Principi di Butera ist ein priviligiertes Land: die Hügeln bekommen heißes, starkes Licht und ein leichter Wind weht. Dieses Land, im Herzen Siziliens, ist ein Teil einer Gegend, die seit kurzem begonnen hat, Erfolg in der Weinproduktion zu haben und zeigt großes zukunftiges Potential.
Das Landgut ist ein der besten Gebieten in Sizilien und hat Nero d’Avola und Insolia in dem internationalen Markt eingeführt. Das sind die zwei repräsentivesten Weinen der Insel, die mit anderen großen internationalen Varietäten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay waschen. Diese haben einheitliche Übereinstimmung von den Weinkritiker bekommen.
Im Feudo gab es seit immer Olivenbäume, die in der Landschaft des Landgutes mit den Oleander, duftenden Birnen und Zitronen integriert waren. 3000 Olivenbäume der Varietät Nocellara del Belice, Moresca, Leccino, and Biancolilla werden im Landgut angebaut und daraus kommt ein feiner
fruchtiger Olivenöl.
Das Landgut wird ständig verbessert, so dass die Gäste eine einzigartige Erfahrung erleben können:
es gibt zur Zeit Restaurationsprojekte für Unterbringung und Probezone. Dazu wurde der Weinkeller modernisiert, um unweltfreundlicher und technologischer zu werden. Die Qualität der Weinen und Oliven wird damit auch ständig verbessert.
Gebiet: Sizilien
Hektar: 190
Kaufjahr: 1997
Wein: Deliella Sicilia IGT (Cru di Nero d’Avola), Symposio Sicilia IGT (assemblaggio bordolese: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot), Grillo DOC, Nero d’Avola Sicilia IGT, Riesi DOC, Syrah Sicilia IGT, Merlot Sicilia IGT,
Cabernet Sauvignon Sicilia IGT, Insolia Sicilia DOC, Chardonnay Sicilia DOC, Surya Bianco Terre Siciliane IGT, Surya Rosso Sicilia IGT
Total Flaschen: 900, 000
Direktor: Önologe Claudio Galosi (Agronomwissenschaftler Giuseppe d’Agostino)
Fotocredit: Weingut Feudo Prinzipi di Butera
