Dressings mit ohne Öl

Jun7

Dressings mit ohne Öl

Veröffentlicht am 07/06/2014 von Koch's vegan Dressings mit ohne Öl &appId; &appId;

Wie angekündigt kommt heute endlich das neue Kochvideoformat “Koch’s vegan mit ohne”. Zum Beginn erstmal etwas einfaches und zwar ein Dressing (oder besser zwei^^) ohne Öl. Gleich zweimal wurde sich das gewünscht deswegen gibt’s auch gleich zwei Rezepte in einem Video. Wenn ihr noch mehr Vorschläge und Wünsche habt was ich mal “mit ohne” kochen soll dann schreibt’s mir in die Kommentare.
In diesem Sinne frohes Salat knabbern und bis zum nächsten veganen Kochenende.

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Zur veganen Grillplaylist

Zutaten:
Tomaten-Knoblauch-Dressing:
3 Tomaten (250 g)
3 getrocknete Aprikosen
2 Knoblauchzehen
1 EL Kürbiskerne
2 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Apfelessig
300 ml Pflanzendrink oder Wasser
1 – 1 1/2 TL Salz
1 Hand frischer Basilikum

Spinat-Senf-Dressing:
100 g Spinat
3 Datteln
1 TL Senf
3 EL Cashewkerne (50 g)
1 – 1 1/2 TL Salz
300 ml Wasser
1 EL Apfelessig

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