Pizza Pesto
Zutaten
100 g Tomaten, getrocknet
100 ml Öl
50 g Walnüsse, gemahlen
50g Oregano, frisch
1 Ze Knoblauch
50 g Parmesan, gerieben
Pfeffer
Meersalz
Zubereitung
Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und 1 Std einweichen, abtropfen lassen und grob hacken.
Im
Mixer die Tomaten zusammen mit den Walnüsse, Oregano,
