Meine Jungs haben heute ihren 4. Geburtstag gefeiert. Die Geburtstagsparty im Kiga crashten wir mit 2 Drachentorten.
Ich wollte ja zuerst nur eine Torte machen, aber wieso sollen meine Kids immer nur eine Torte bekommen. Sie sind Zwillinge und haben leider das Los gezogen, oft nicht als eigenständige Persönlichkeiten angesehen zu werden. Es heißt immer, DIE ZWEI.
Und so habe ich entschieden, nein, es gibt zwei Torten, auch wenn es irrsinnig viel Arbeit war. Wenn jeder an einem anderen Tag Geburtstag hätte, hätte ich auch zwei Torten gemacht.
Darunter versteckt hat sich ein saftiger Karottenkuchen (das Rezept findet ihr hier auf dem Blog) mit einer Zitronen-Topfen-Creme.
Einfach Topfen, Zitrone und Zucker miteinander vermischen und fertig. Wer möchte, kann auch noch Gelatine zur Stabilisierung dazugeben. Brauchte ich aber nicht.
Den Schwanz und den Kopf habe ich einfach aus Fondant modelliert. Hierzu braucht man keine Blütenpaste.
Natürlich wurde wieder gezankt, wer denn den gelben und wer den blauen Drachen bekommen sollte. Ich werde es wohl nie lernen. Iiiiimmmmer zwei Mal das Gleiche biiitttteee, Mama :-).
Eines muß ich noch festhalten. D. steht morgens auf, reißt die Kühlschranktür auf und schaut nach, was er denn frühstücken könnte. Kurz Ruhe. Ganz leise. Und dann mit einem Gebrüll: Bbbbbbbbbbbb. schauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, ein Draaaaaaaaaaache ist in unserem Kühlschraaaaaaaaaaaaank :-))))))) So süß!!!
Meine zwei Süßen, ich liebe euch über alles. Ihr seid das Anstrengendste und Wunderschönste was mir je im Leben passiert ist. Ich bin so froh, daß es euch gibt, genieße jede Minute mit euch, jeden Streit (ok vielleicht doch nicht), je Träne, jedes Lachen, jede einzelne Umarmung, jedes Bussi, jedes ‘ich hab dich lieb Mama’ bis ins Unendliche. Auch wenn ich viel arbeite und weniger zu Hause bin als früher, ich denke fast jede Sekunde an euch, bin bei jeder Krankheit unendlich verzweifelt, wann das denn wieder aufhört. Man weiß wirklich erst wie tief Liebe sein kann, wenn man Kinder hat. Und deswegen macht es mir auch nichts aus, wenn ich bis spät in die Nacht in der Küche stehe, meinen Rücken nicht mehr spüre, ich fast umfalle vor Müdigkeit. Wenn ich den Zauber in euren Augen sehe, die großen leuchtenden Augen bei jeder neuen Torte, dann ist es all das 1000 Mal wert.
Meine zwei Kämpfer, ihr habt es geschafft. Aus meinen Frühchen sind zwei 4 jährige Prachtkerle geworden. Der Start ins Leben begann ein wenig verfrüht, aber ihr habt gekämpft. Wir sind Kämpfer. Ihr zwei, Papa und ich.
Ich liebe euch.
Mama
