Zutaten:
- 500g Mehl
- 30g frische Hefe
- 150ml Milch (lauwarm)
- 45g Zucker
- Prise Salz
- 5 Eigelb
- 70g weiche Butter
- 2kg Butterschmalz
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
Zutaten für die Glasur:
- ca. 24 EL Puderzucker
- 4 EL Zitronensaft oder Wasser (je nach Geschmack)
- Lebensmittelfarbe
- Streudeko oder Fondant zum Verziehren
