Dolce Far Niente – das süße Nichtstun.
In unserer deutschen Kultur scheint dieser Begriff völlig fremd zu sein. Wir hetzen von einem Termin zum anderen, das Mobiltelefon stets griffbereit, um ja keine Nachricht zu verpassen. Für gemeinsames Essen mit der Familie bleibt unter der Woche nur wenig Zeit. Die Wochenenden sind meist verplant, wenn nicht schmieden wir kurzfristig Pläne aus Angst vor Langeweile. Selbst unsere Kinder haben neben Kindergarten und Schule stets einen vollen Terminplan aus Hobbies und Verabredungen, so dass sie auch schön beschäftigt bleiben.
Doch wann man hat im Alltag noch Zeit? Zeit, um einfach mal nichts zu tun, Zeit für sich selbst und die Familie?
Von den Italienern sollten wir uns eine Scheibe abschneiden, denn sie wissen wie man das Leben trotz stressigen Alltags genießt.
Sie bestehen auf ihre täglichen Mittagspausen im Café, nehmen sich Zeit für die Familie und zelebrieren jeden Tag das gemeinsame Essen im Kreis ihrer Liebsten.
Auch wir sollten versuchen, uns im Alltag kleine Pausen zu schaffen und uns mindestens einmal am Tag Zeit zu nehmen mit der Familie gemeinsam am Tisch zu sitzen und ein leckeres Essen zu genießen.
Essen müssen wir sowieso und warum nicht dann im Kreise unserer Liebsten, um dem stressigen Alltag zu entfliehen? Das Mobiltelefon und auch der Fernseher sollten zu dieser Zeit natürlich aus bleiben, so dass wir uns nur auf die Familie und das köstliche Abendessen konzentrieren können. Ein positiver Nebeneffekt: wir schieben das Essen nicht einfach achtlos in uns hinein und essen so mehr als wir eigentlich wollen, sondern genießen Bissen für Bissen. Dazu darf man sich gern ein Gläschen guten Wein gönnen.
Wenn wir jeden Tag für die Familie mit frischen Lebensmitteln kochen, ernähren wir uns dadurch auch viel gesünder. Unsere Kinder lernen ebenfalls, gutes Essen zu schätzen und werden später selbst gern zum Kochlöffel greifen, anstatt sich Fertigmahlzeiten in die Mikrowelle zu schieben.
Das gemeinsame Kochen und Essen ist ebenfalls eine tolle Möglichkeit sich mit der Familie auszutauschen und sich von den Erlebnissen des Tages zu berichten. Was ist Spannendes in der Schule passiert? Worüber haben wir uns heute geärgert oder was hat uns gefreut? Sich die Alltagsprobleme von der Seele zu reden tut gut und befreit.
Für mich ist das gemeinsame Abendessen eine gute Gelegenheit, jeden Tag ein wenig Genuss und Lebensfreude für mich und meine Familie zu schaffen. Wir genießen zusammen ein köstlichen Essen, sind füreinander da, blenden Alltagstress und tägliche Sorgen einfach mal aus. Unser Dolce Far Niente im Alltag.
Das es natürlich durch Schichtarbeitszeiten in vielen Familien nicht jeden Tag möglich ist, gemeinsam das Abendessen zu genießen, ist leider Realität. Doch man sollte es sich, wenn alle zu Hause sind, immer ermöglichen.
