Gerade heute findet Ihr einen sehr guten Beitrag zum leidigen Thema Cholesterin.
Ernährungsfachkräfte wissen, dass dieser Wert alleine wenig aussagekräftig ist,aber im Klientenkreis geistert immer noch der Mythos Cholesterin-keine Eier- keine Butter.
Lesen und erkennen: So schlimm ist es nicht.
Aber DocFood bietet noch so Einiges mehr und das verbraucherorientiert, wobei ich auch immer wieder vorbei schauen und stöbern werde.
Es gibt folgende Rubriken:
- Was wir essen - Alles über Nährstoffe und Lebensmittel
- Wie wir essen -Viele Wege ein Ziel, fit durch gute Ernährung
- Food- Doktor - Wie essen krank macht und Nahrung heilt
- Dick und dünn - Übergewicht -und wie man es wieder los wird
- Genuss- Esskultur, Kulinarisches, Reisen und Speisen
- Rezepte- mit docFood kochen bis der Herd glüht und
- Haushalt - Haushalt, Konsum & Verbraucherschutz
Und wer den Betreiber, Dr. Friedhelm Mühleib kennt, der weiß, dass es in diesem Magazin kontroverse Beiträge geben wird.
Ich bin gespannt auf das, was kommt.