Dittmann`s Feinkost seit 111 Jahren genießen!

Feinkost Dittmann - Trend und Tradition seit 111 Jahren - das hat mich jetzt doch überrascht, dass es Dittman schon so lange gibt.
Dittmann Feinkostwaren findet man heute schon in jedem gut sortierten Supermarkt und ich kaufe gelegentlich auch einiges aus dem Sortiment. Nun durfte ich mir ein paar Produkte zum Testen aussuchen, denn Dittmann Feinkost kann man jetzt auch online bestellen. Das Sortiment ist zwar nicht ganz so groß wie in manchen Supermärkten, aber es kann sich durchaus sehen lassen. Ich habe mich also dort einmal umgeschaut und mich für folgende Produkte entschieden

• 1 Glas grüne Oliven gefüllt mit Paprikapaste 980 g
• 1 Glas Pepperballs gefüllt mit Frischkäse 970 g
• 1 Dose Geröstetes Sesamöl 250 ml
• 1 Dose Pistazienöl 250 ml

Die Oliven stammen aus Griechenland und sind in einer Salzlake eingelegt. Die Pepperballs stammen aus Südafrika und sind pikant süß im Geschmack. Ich liebe diese kleinen runden Pepperballs. Sie sehen  den kleinen Chili-Paprika ähnlich, sind aber geschmacklich anders- lieblicher und das gefällt mir persönlich besser. Sie passen genau wie die Oliven gut auf jedes Buffett oder man genießt sie abends zum Snacken beim Fernsehen!

Das Sesamöl wurde nach 270 Jahre alter japanischer Tradition handgefertigt. Es wird in Japan produziert, da es dort die besten und frischesten Sesamsamen gibt. Und nur die besten Samen werden sorgfältig gereinigt und langsam und schonend geröstet. Dadurch gibt dieses Öl asiatischen Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote. Aber auch in deutschen Gerichten schmeckt das Öl sehr gut und ich verwende es auch sehr gerne in Salaten, weil es dem Salat einen tollen Geschmack verleiht. Zum Beispiel bei grünen Salaten mit Mango und Nüssen, die ich dann nur mit einem feinen weissen Balsamico  Essig und etwas von dem tollen Sesamöl verfeinere - schmeckt einfach toll! Es enthält zum Beispiel 0g Cholesterin und einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren- ist also auch noch sehr gesund. Das Pistazienöl wurde in den Ölmühlen von Saumur/Frankreich handgefertigt und auch hier werden nur die besten Pistazien verwendet und nach alter Tradition von Hand geröstet und gepresst. Ich verwende Pistazienöl auch gerne in Salaten, aber auch in Desserts schmeckt es super! Die Preise für beide Öle sind etwas höher, was aber der Geschmack auf jeden Fall wett macht. Und man kann es sparsam anwenden, da diese hochwertigen Öle ein sehr kräftiges Aroma haben. Ihr solltet sie auf jeden Fall mal probieren!

Im Webshop von Feinkost Dittmann findet ihr natürlich noch einiges mehr an Auswahl und auch tolle Geschenkpakete - es ist ja bald Ostern -, darunter findet ihr auch ein Set mit vier Nussölen zum Probieren. Der Shop ist sehr übersichtlich gestaltet, man gelangt schnell und unkompliziert zu den gewünschten Artikeln und ab 50€ ist der Versand kostenfrei. Wer das Besondere sucht, ist bei Dittmann auf jeden Fall richtig, was die langjährige Erfahrung und Beständigkeit auf dem Markt zeigt.
Vielen Dank, das ich die ausgezeichneten Produkte testen durfte!