dinner-dienstag // sie // kürbis-hack-tarte

am dienstag haben wir ich wieder gekocht ... ihr wundert euch sicherlich, warum die letzten male immer "sie" im betreff stand: weil SIE auch immer gekocht hat. komischerweise hat SIE aber dann hinterher auch wieder aufräumen dürfen...
dabei ist das "konzept" unseres "dinner-dienstags" ja eigentlich ganz einfach: einer von uns beiden ist der "chefkoch" und darf entscheiden, was gekocht wird. der andere ist der "aushilfskoch" und darf auf anweisung des "chefkochs" mit kochen & nach der koch-orgie die küche wieder aufräumen. tja .... irgendwas läuft nicht so ganz rund momentan ;-)
aber zu nukos verteidigung: er hat die "würzung" der hackfleischmischung übernommen *g*
 jedenfalls hatte ich mir dann die "kürbis-hack-tarte" aus der aktuellen "lecker" ausgesucht und die war sooo lecker :-)
 vorneweg gab es eine kürbis-suppe mit kokosmilch und viel kürbisöl...
 leider habe ich keine "tarte-form", daher musste eine normale backform herhalten. hat prima funktioniert :-) einfach mit blätterteig auslegen und die hackfleischfüllung hineingeben & dann ab in den backofen ...
war wirklich sehr lecker & sah fast aus wie auf dem cover :-)
kocht ihr gerne mit kürbis?
dinner-dienstag: immer dienstags versuchen nuko und ich gemeinsam zu kochen. einer sucht das rezept aus und ist "chefkoch", der andere ist quasi der "aushilfskoch" und muss darf einfache tätigkeiten ausführen, wie z.B. schnippeln, anreichen oder auch hinterher wieder aufräumen.