Wenn ihr an südafrikanische Tapas denkt, was kommt euch dann in den Sinn? Mir fällt da nur eines ein: Shaka Zulu!
Das afrikanische Restaurant in der Kölner Innenstadt bietet nämlich genau diese – auf den ersten Blick vielleicht exotische anmutende – Mahlzeit. Und ich kann sie euch wirklich nur wärmstens empfehlen. Ihr solltet dabei auch unter der Woche unbedingt reservieren, denn das Restaurant, das modernes Streetfood in toller Qualität serviert, ist kein Geheimtipp und spätestens um 20 Uhr rappelvoll.
Wer sich nicht entscheiden kann zwischen Kichererbsenbratlingen, Samosas, Tintenfischringen, Hähnchen in einer leicht scharfen Sauce, Süßkartoffelfritten oder Dal, wählt ganz einfach die Zusammenstellung der Tageskarte. Da gibt es vier verschiedene Tapas zu einem Festpreis (der allerdings kein echter Sparpreis ist). Für 15 Euro inkl. Satt-werde-Garantie ist das Essen absolut top!
Vorher wird ein minziger Dip zu Brot serviert und zum Essen gibt es eine große Portion gelben Reis oder Pap. Das ist ein traditioneller Maisbrei, den man unbedingt mal probiert haben sollte.
Übrigens ist die Speisekarte wechselnd, sodass man das ganze Jahr über tolle neue Tapas probieren kann. Der kulinarische Spaß ist dabei genauso groß wie der gesellschaftliche, denn die Tapas werden zum Teilen serviert und in bunten Schüsseln auf den ebenso bunten Tischen verteilt.
Wer fertig ist, kann sich an die illuminierte Theke setzen oder die vielen farbenfrohen Getränke am Platz schlürfen. Das Gute: Die Limonaden sind hausgemacht und werden frisch zubereitet, sodass auch Wünsche nach weniger Zucker leicht umsetzbar sind. Finde ich top.
Der ganze Laden hat einen kunterbunten und dennoch unaufgeregten, gemütlichen Charme, der mit authentischem Streetfood und Gastro-Kompetenz überzeugt. Ich war sicher nicht zum letzten Mal hier!
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