Ich gehe super gerne auswärts essen. Trotzdem verfolge ich weiterhin mein Ernährungskonzept. Da möchte ich natürlich nicht zu viele Ausnahmen machen. Umso besser finde ich daher Restaurants, die mir ermöglichen, Genuss und Prinzipien mit Leichtigkeit zu verbinden. Dazu gehört auch das MeiWok in Köln Ehrenfeld.
Dem Namen entsprechend gibt es vor allem Wok-Gerichte: Gemüsepfannen oder Curries mit Reis. Aber mit einem normalen asiatischen Restaurant kann man diesen Laden hier überhaupt nicht vergleichen!
Das MeiWok bietet frische, vegane Gerichte an, die meisten sogar als Raw Gerichte, das heißt, dass sie nicht über 42 °C erhitzt wurden. Für Menschen, die sich raw ernähren, gilt das als besonderes Qualitätskriterium, da die hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe nicht bei der Zubereitung zerstört werden.
Dazu kommt, dass viele Gerichte mit Low Carb Alternative angeboten werden. Statt Reis kann man hier also eine Blumenkohlreis-Variante wählen, zum Beispiel mit Spinat oder Rucola. Allerdings: Diese Alternativen werden gar nicht gekocht. Wer also nicht auf kaltes Essen steht, sollte die Finger von diesen Gerichten (und auch von den Raw-Gerichten) lassen. Im Sommer ist es aber meiner Meinung nach sehr angenehm, etwas zu essen, das etwa so warm ist wie die eigene Körpertemperatur.
Die Gerichte bauen in erster Linie auf vielseitigen Gemüsepfannen mit extrem leckeren Saucen auf – ob rote Currypaste oder Erdnusssauce, empfehlenswert ist da eigentlich alles. Pimpen kann man die Wok-Gerichte mit einer Proteineinlage: Tofu, Tofustangen oder Tempeh gibt es zur Auswahl (gegen einen Aufpreis von 2 €). Das Tempeh kann ich auch sehr empfehlen, weil es durch seine kernige Konsistenz und das nussige Aroma noch mal einen besonderen Geschmack ins Essen bringt.
Beim Reis kann man zwischen hellem und dunklem Reis und eben der Blumenkohlreis-Alternative wählen. Alle Gerichte gibt es auch To-Go. Neben den Wok-Gerichten (circa 14 €) gibt es auch Salate und Suppen.
Wer sich aber hinsetzen möchte, wird auch sehr kompetent bedient. Aber auch die Speisekarte enthält viele wertvolle Informationen rund um die Zubereitung, die Rohstoffe und die Gerichte selbst.
Und wer dann noch Lust auf einen Nachtisch (3,50 €) hat, sollte unbedingt probieren! Herr Fuchs hatte einen mächtigen Schoko-Kokos-Kuchen, der total saftig war. Ich hatte einen zuckerfreien Schokokuchen aus Nüssen, Datteln und Kakao und der war einfach unfassbar gut und mega-schokoladig!
Ich war schon zweimal im MeiWok und finde es da absolut gut. Einziger Wehrmutstropfen: Die Gerichte mit der vielen Rohkost führen eventuell zu einem Blähbauch, v.a., wenn man diese Ernährung nicht gewohnt ist.
MeiWok Vegan |Venloer Str. 384 | 50825 Köln | Website
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