Diese Woche gibts Rentier aus Finland!

Am Freitag, 21.10.11 werde ich folgendes Menü kochen:

Sauerkrautsuppe

Geräucherter Lachs

Rentier-Raviolo

Kalb, gefüllt mit Pilzen, dazu Polenta

Käse mit Tomatillos

Rosmaringlacé & Früchte

Diesen Freitag koche ich Rentier, welches für mich von Finnland mitgebracht wurde. Die Tomatillos wurden in Herrliberg geerntet, wie auch der Rosmarin. Ich freue mich schon!



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