Diese Woche frischer Fisch

Von Valefritz

Am Freitag, den 4.11.11 werde ich folgendes Menü zubereiten:

Gemüsesuppe mit Räben

Radieschen und Forellenroggen

Lachs mit Fenchel

Selleriestroh und Forelle

Ein Hirschlein

Süsse Kürbisvariation

86.- ohne/130.- mit Weinbegleitung

Diese Woche koche ich Fisch und ein Hirschlein. Auch freue ich mich auf den süssen Kürbis und die Radieschen. Die sind einfach so niedlich.