Das Thema Umweltfreundlich ist uns in den letzten Jahren immer wichtiger geworden. Wir kaufen Wasser und Saft nur noch in Glasflaschen, Plastik-Einkaufstüten nutze ich seit bestimmt 20 Jahren nicht mehr und auch bei Lebensmitteln greife ich lieber zu welchen mit weniger Verpackungen für den Müll.
Immer mehr Firmen bieten alternativ Produkte an, wodurch man Plastikbeutel, Plastikhauben und andere Einwegprodukte ersetzen kann. Nach und nach habe ich immer mehr davon ausprobiert und so wieder mehr Plastik aus meiner Küche verbannt.
Im Shop findet man aber auch eine Teigrolle, die aus Silikon und Edelstahl ist. Verpackt ist sie in einer Pappverpackung...wie alle Produkte. Plastikverpackungen oder eingeschweißte Produkte findet man bei Treebox nicht. Dort wird in allen Punkten auf Umweltfreundlichkeit geachtet.
Das erste was bei der Treebox Teigrolle auffällt, ist die Farbe. Total modern und schön knallig. Ich habe sie in Grape, aber man bekommt sie auch in Mint. Durch den Edelstahlkern hat die Rolle ein gutes Gewicht, aber ist nicht zu schwer. Man kann sehr gut damit arbeiten und muss weniger Druck ausüben, als bei einer hohlen Plastikrolle.
Selbst bei einem etwas klebrigeren Teig und ohne Mehl an der Teigrolle blieb sehr wenig dran kleben. Bei anderen Rollen wäre da der halbe Teig dran geblieben. Selbst wenn mal etwas klebt, dann kann man es ganz leicht wieder abstreifen.
Ich habe mittlerweile klebrigen Keksteig damit geglättet, Mürbeteig und Pizzateig ausgerollt und Blätterteig etwas flacher gerollt. Alles hat einwandfrei funktioniert und es gab immer schöne flache Teige und eine Teigrolle ohne Reste dran.
Schaut mal bei Treebox rein und ersetzt einige Produkte in eurer Küche gegen umweltfreundlichere Produkte. Darauf sollte doch jeder von uns etwas mehr achten, oder?