Dieses Kochbuch, gespickt mit althergebrachten Originalrezepten, entführt Sie in die fast vergessene Welt der schlesischen Küche. Gemütlichkeit, Wohlbehagen, Gastfreundschaft und eine jahrhundertealte Tradition beim Essen und Trinken werden in über 90 Rezepten wieder lebendig. Von “All blau” über “Mohnklöße” bis hin zu “gebratener Wildente”: Mit diesem Buch gelangen Sie auf direktem Weg ins “Schlesische Himmelreich”.
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