Kurz vor Weihnachten gibt es die absolute Hiobsbotschaft für alle Michlbärte und Weihnachtsmänner, die Milch ist schuldig.
Sie verursacht, oder wie man besser sagen sollte, ihr Konsum korreliert mit allem, was wir modernen Wohstandsmenschen fürchten gelernt haben: Diabetes Typ 2, Übergewicht und Akne.
Soweit die Überschriften in den Online-Artikeln zur Studie, die Akne und Übergewicht gleich mit dem Wort “hässlich” zusammenfassen.
Der wissenschaftliche Beweis, dass Milchtrinker daran zu erkennen sind, dass sie dick sind und ihr Gesicht voller Pickel ist (jetzt wissen wir endlich warum sich der Weihnachtsmann nie rasiert und woher sein Bauch kommt), liegt in einem Eiweiß mit dem Namen mTORC1. Das Eiweiß hat aller Forschung nach Einfluss auf die Zellteilung (Ursache von Akne sind zu viele Hautzellen in der Pubertät, welche die Poren verstopfen) und mischt auch irgendwie beim Aufbau der Fette mit. Zudem enthält sie auch Fett und selbst als Magermilch ist sie nicht unbedenklich. Vor allem wenn man einen gestörten Fettstoffwechsel hat (offenbar ist dann pflanzliche Fett ungefährlicher als Milchfett, zumindest warnt ein Artikel über die Studie in diesem Zusammenhang ausschließlich vor Milch)
Und die Milch? Tja, die aktiviert dieses Eiweiß möglicherweise zu sehr. Wir Menschen sind ja keine Kühe, sondern trinken als Babys Menschenmilch und später Wasser. So jedenfalls meint es die Evolution. Jetzt ist unser System seit der Jungsteinzeit aber auch auf Milchkonsum umgestiegen, doch irgendwie scheinen wir sie nicht richtig zu vertragen. Wir werden davon dick und hässlich.
Was der Studie noch fehlt, ist die Übertragung der Warnung auf alle Milchprodukte wie Butter, Käse, Eis usw… Da es nicht um Laktose, also Milchzucker, geht, ist offenbar nich mal Laktosefreie Milch unbedenklich.
Tja, dann wird der Weihnachtsmann in Zukunft nicht mehr Milch und Kekse vorfinden, sondern ein Glas Wasser und eine Tomatenscheibe …. ist sowieso gesünder und viel weihnachtlicher, oder?