From Evernote:
Die Küche läuft auf Hochtouren in der Toskana
Unsere Hausherrin hat eingeladen. Gemeinsames Cena aller Gäste ist angesagt. Das heißt, die Küche läuft auf Hochtouren. Da sind jede Menge fleißige Hände dabei. Ich steuere mal wieder Traumstücke bei. Dieses Mal werden die eine Hälfte in Kakao und die andere Hälfte ganz normal in Puderzucker gewälzt. Kommt ganz unterschiedlich an. Mir persönlich schmecken aber die Puderzuckerteilchen eindeutig besser.
Natürlich werden für ein echtes italienisches jede Menge Nudeln produziert. In diesem Falle sind es Tagliatelle.
Es gibt leckere Antipasti und verschiedene Pastagerichte. Dazu einen guten Rosso di Montalcino. Als Dolce natürlich Traumstücke für alle und zum Abschluß einen Café, Grappa oder Limoncello. Buonissimo!
Und wie es sich für einen Foodblogger gehört sind die einzelnen Rezepte aufmerksam mitgeschrieben worden. Die werde ich dann im Laufe der nächsten Wochen natürlich zu Hause nachkochen und auf meinem Blog "Cucinaepiu.de" präsentieren. freut euch schon einmal auf jede Menge toskanische Leckereien direkt aus einer toskanischen Küche. 😃
Ciao Werner
Einsortiert unter:Uncategorized