Die Karaffe von Arosa

Die Karaffe von Arosa In Arosa assen wir kürzlich im "Le Bistro", dem Restaurant des Hotels Cristallo; es hat 13 Gault-Millau-Punkte, was wir nicht wussten. Der Eindruck war zwiespältig, schleppender Service und ein nassforsch-naseweiser deutscher Jungkellner zum einen, teures, doch hervorragendes Essen zum anderen. Was das Dekor angeht - auch darüber lässt sich streiten. K. sass neben mir auf einem wirklich sehr unbequemen Stuhl im Mad-Max-Schrott-Design. Und was die abgebildete Wasserkaraffe angeht, nun ja, es soll Leute geben, die in den Ferien so ziemlich alles lustig finden.

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