Die Ja! Natürlich Frühstückspension – da fühlen wir uns wohl

Von Franz Bernthaler

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – das wissen auch der charmante Bauer und das süße Schweinderl von Ja! Natürlich und laden neuerdings in die erste Online-Frühstückspension Österreichs ein. Hier tischt Gastgeberin Anna nicht nur köstliche BIO-Gerichte auf, sondern versorgt ihre Gäste auch mit jeder Menge DIY-Ideen, Lifehacks und praktischen Tipps und Tricks in Punkto Zubereitung und Garten. Die Rezepte sind kreativ, aber dennoch einfach und schnell umsetzbar, also auch für Kochanfänger bestens geeignet. Natürlich werden ausschließlich Zutaten in bester Qualität verwendet. Zu dem Bio-Schinken vom Freilandschwein und den Bio-Eiern direkt vom Bauern, kommen auch vegetarische wie vegane Kreationen auf den Tisch. Außerdem zeigt Anna, wie die Reste der wertvollen Bio-Lebensmittel doch noch zu Leckerbissen verwertet werden können.

Herzlich Willkommen in der Frühstückspension

(c) Ja! Natürlich

Jeden Montag gibt es ein neues Video, in dem Anna ihr jüngstes Lieblingsrezept mit den besten fünf Zutaten der Saison präsentiert. In der ersten Folge beispielsweise sind diese Schinken, Käse, Mehl, Konfitüre und Rhabarber. Sie interpretiert ein klassisches Frühstück neu und zeigt, wie man daraus ein köstliches BIO-Frühstück im Glas zubereitet, wie schnell ein Rhabarbersirup geht und wie man aus den Rhabarber-Resten einen köstlichen Kuchen zaubert. Nebenbei erklärt sie, woher der BIO-Rhabarber stammt – nämlich aus Niederösterreich, wo er frei von chemisch-synthetischen Spritz- und Düngemitteln angebaut wird.

Das ist Anna

(c) Ja! Natürlich

Die sympathische Gastgeberin der Ja! Natürlich Frühstückspension ist Anna Abermann, eine Bio-Unternehmerin aus Leidenschaft, die mit kleinen Bauern zusammenarbeitet. Der Naturfreundin liegt die Kunst des Kochens in den Genen. Für sie stellt „Essen“ ein emotionales Thema dar, das jeden berührt und die Menschen zusammenbringt. Sie wünscht sich einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Bereits beim Einkauf soll darauf geachtet werden, woher die Lebensmittel stammen und die Kochreste sollen bloß nicht weggeschmissen werden.

Ja! Natürlich gibt es auch etwas zu gewinnen

Als wären die spannenden Tipps und Rezepte nicht schon Gewinn genug, können die Gäste der virtuellen Frühstückspension tolle Preise absacken. Jeden Monat können persönliche Frühstücksrezepte unter dem Hashtag #jafrühstück geteilt oder für Lieblingsrezepte abgestimmt werden. Der Hauptgewinn ermöglicht es ein Jahr lang gratis Bio-Produkte einzukaufen. Auch die anderen TeilnehmerInnen gehen nicht leer aus und werden mit köstlichen Überraschungen belohnt.

In dieser interaktiven Frühstückspension wird kreativ gezeigt, wie vielfältig und abwechslungsreich ein saisonales Bio-Frühstück sein kann. Also lasst das Schlemmen beginnen und werdet Mitglied auf frühstückspension.at!

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