Nach meinem letzten Bericht zum Moonshine nahm unser Besuch zu, denn ganz viele Freunde hatten schon einmal von Moonshine gehört, es aber noch nie getrunken. Die Chance es bei uns zu probieren wollten Sie sich natürlich nicht entgehen lassen. Schnell war das Glas also leer.
Nachschub habe ich diesmal nicht bei einer amerikanischen Firma geholt, sondern bei einer Deutschen! In Deutschland ist der Moonshine mittlerweile nämlich auch angekommen und die Firma O´Donnell produziert nach alten Regeln und Traditionen in Berlin.
Was Moonshine ist habe ich euch ja im letzten Bericht schon erklärt. O´Donnell ist es wichtig, dass der Moonshine genauso hergestellt wird wie es sich gehört und um es total authentisch zu machen, wird er auch in Mason Jars abgefüllt.
Mason Jars sind Gläser, in denen man in Amerika z.B. Eingemachtes bekommt. Eine Mason Jar ist quasi das Weck Glas Amerikas. :P Die Moonshiner haben angefangen den Alkohol dort drin abzufüllen, da man sie ohne verdächtig zu wirken kaufen konnte. Wenn jemand damals allerdings mal eben 100 Flaschen kaufte, dann wurde man schnell als heimlicher Schwarzbrenner abgestempelt. Bis heute gehört ein echter Moonshine noch in eine Mason Jar.
O´Donnell wurde 2014 von August Ullrich und Philip Morsink kreiert. Mittlerweile ist es ein 6-köpfiges Team, dass ihren Moonshine in ganz Europa vertreibt. Im Shop findet man im Moment folgende Sorten:
- Original
- Harte Nuss
- Bratapfel
- Bitter Rose
Klassisch im 700ml Glas und was ich ganz toll finde auch im 350ml Glas. Für alle Moonshine Neulinge finde ich die kleinen Gläser zum Kennenlernen super. Man bekommt auch Set in beiden Größen mit 3 Gläsern und dem passenden Ausgießen. Hier kann man sich aussuchen, welche 3 Sorten man im Set haben möchte. Das Set gibt es auch mit kleinen Shot Gläsern. Separat kann man dann noch einiges an Zubehör bestellen. 4 Shot Gläser die aussehen wie Mini Masor Jars oder den Shaker aus einer Mason Jar finde ich echt super und sie stehen auf meiner Wunschliste. :P
Wie ich oben gerade erwähnte, gibt es einen Ausgießer. Den habe ich sehr zu schätzen gelernt. Bei dem letzten Glas kleckerte öfters mal etwas daneben. Mit dem Ausgießer passiert das nicht, denn man kann damit sauber gießen und gut dosieren.
Um das zu testen haben wir Freunde eingeladen und mal einiges ausprobiert. Als ich sagte worum es ging, kamen sie natürlich gerne. :P
Bei vielen beliebt ist der Eierlikör und wir hatten auch noch eine Flasche im Kühlschrank. Eiswürfel ins Glas, Eierlikör dazu und dann langsam die Harte Nuss drauf gießen. Wenn man langsam genug gießt, gibt es eine schöne Schicht im Glas.
Für meinen Kaffee und Tee habe ich einen Haselnuss Sirup, also wieso sollte die Harte Nuss nicht auch zu einem Kaffee passen.
Nicht jeder mag Kaffee, also haben wir es noch in der Kakao Variante probiert. Auch hier kann man gut mit heißen und kaltem Kakao arbeiten. Dazu großzügig Sahne und für den Schuss extra oben noch etwas Eierlikör drüber.
Im Glas ist nun nicht mehr viel drin und es wird bald Zeit einen neuen Moonshine zu holen. Mal sehen welchen ich dann nehme und welche Drinks wir damit machen. :P
***Bitte mit Alkohol verantwortungsvoll umgehen und erst ab 18 trinken***