Auf der „Galanacht der Gastronomie“© erhält der österreichische Spitzenkoch Leonard Cernko, Hotel
Wien (Culinarius/OTS) – Im Rahmen der Galanacht der Gastronomie© am 13.02.16
im Parkhotel Schönbrunn wird Herr Cernko mit der „Goldenen Cloche©“2016 ausgezeichnet. Dieser Preis wird jedes Jahr einem österreichischen Koch verliehen, der im Ausland große Karriere gemacht hat und so die heimische Kulinarik weltweit vertritt.
Cernko begann als Lehrling bei Mörwald und schaffte es über das Corso, Residenz Winkler, Hotel Adlon, Hotel Portman in Shanghai, große Karriere
zu machen und ist seit Kurzem im Hotel Baltschug Kempinski in Moskau als Hotel Manager befördert worden. Dadurch reiht er sich zu österreichs Top Köchen die diesen Preis bisher bekommen haben.
