Wenn man über Hotels auf Mallorca spricht, spricht man zunehmend von qualitativ hochwertigen, komfortablen Einrichtungen, die ihren Gästen unter anderem in Form von Gastronomie, Dienstleistungen, Design oder Landschaft ein Plus bieten.
Die renommierte Reisepublikation Condé Nast Traveler hat einen nationalen Reiseführer veröffentlicht, der Weine, Restaurants und Hotels enthält, in denen aus verschiedenen Gründen die 9 bekanntesten Einrichtungen der Gegenwart erscheinen. Journalisten und Kritiker, die für das Magazin arbeiten, haben verschiedene Gründe aufgezeigt, warum diese Hotels in diesem exklusiven Ranking vertreten sein sollten.
CAP ROCAT
Antonio Obrador hatte es bei der Restaurierung dieser in Stein gehauenen militärischen Festung nicht leicht, aber er übertrifft die Herausforderung, die strengen Vorschriften eines Gebäudes einzuhalten, das zum Kulturgut erklärt und zum Nationaldenkmal erklärt wurde. Im Südwesten der Insel, in einem privaten Bereich der Bucht von Palma, liegen die Zimmer zum Meer und die Pools (ein Überlauf) wurden in den Felsen gegraben.
CAN SIMONETA
In diesem Familienhaus auf einer Klippe mit Blick auf die Bucht von Canyamel werden Sie Ruhe und Privatsphäre finden, da es nur 26 Zimmer (einige mit Chillout-Terrasse) auf einem Grundstück von mehr als 150.000 m2 bietet.
LA RESIDENCIA
Dieses Hotel hat weder die Essenz noch die Eleganz verloren, eines der intimsten Hotels der Belmond-Kette. Zwei Doppelschlösser, geschützt von der Tramuntana-Bergkette, die sich durch einen ruhigen und diskreten Luxus in einer schönen Umgebung auszeichnen: Deiá.
GRAN MELIÁ DE MAR
Alle Zimmer dieses Mitglieds der The Leading Hotels of the World (nur für Erwachsene). Baden Sie in der kleinen Bucht, genießen Sie das Spa von Clarins und probieren Sie die von Marga Coll entworfenen Gerichte in ihrem Restaurant Arrels.
FINCA SERENA
Dieses Hotel, das zu Único Hoteles gehört, zeigt sehr deutlich, was es ist und was es sein will. Es ist ein 47 Hektar großes Anwesen im Inneren der Insel: Rund um sie herum gibt es Olivenbäume, Zitronenbäume, Zypressen und Weinberge, reines Mittelmeer. Es ist auch ein Ort, der zur Ruhe ruft. Dies geschieht dank der mit natürlichen Stoffen dekorierten Räume, dem ausgiebigen Frühstück und der Stille der Umgebung.
CAN BORDOY GRAND HOTEL & GARDEN
Dies ist eine der interessantesten Eröffnungen des Jahres. Dieses bevorzugte Hotel und Resort war vorher Schule. Ein fast 500 Jahre altes Herrenhaus im Zentrum von Palma und diese stattliche Luft ist in jeder Ecke, von den Deckenfresken bis zum Ton des Gebäudes. Das ist, wie ich weiß, in einer Stadt mit Geschichte nicht außergewöhnlich, aber es sind die Dekoration und die dekadente Luft, die sie atmen konnten. Es hat 24 Suiten und hat die Kategorie 5 Sterne DeLuxe.
EL LLORENÇ
Palma lebt einen süßen Moment und wird zu einem Ziel an sich jenseits der Güte der Insel. Hotels wie dieses tragen dazu bei. Es Llorenç ist ein städtisches Hotel mit einigen Details, die es besonders machen. Das eine ist die Dekoration des schwedischen Magnus Ehrlandes, mit neugierigen arabischen Akzenten, die mit der Geschichte der Gegend, in der sie sich befindet, in Verbindung stehen.
Ein weiterer ist die Küche von Santi Taura, einem von den Einheimischen geliebten Koch, der die mallorquinische Küche wie kein anderer kennt. Der Infinity-Pool auf der Terrasse, der größte der Stadt, und das Spa sind weitere Attraktionen des Hotels.
MAMA
Es ist überraschend, welche dekorative Mischung der Pariser Jacques Grange in diesem Hotel mit Blick auf die Plaza de Cort in Palma entwickelt hat, die von restaurierten Möbeln bis hin zu bunten handgefertigten Fliesen alles umfasst. Swimmingpool auf dem Dach, mit Blick auf das historische Zentrum und die Kathedrale.
SON BRULL
Dieses Relais & Châteaux in Pollença, früher ein Kloster aus dem 18. Jahrhundert, ist heute ein Heiligtum mit 23 Zimmern, das der Erholung und Entspannung gewidmet ist. Das Restaurant 365 ist organisch und perfekt für ein romantisches Abendessen.
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