Es gibt viele Spezialitäten aus Schweden, die im Allgemeinen nicht zuletzt durch Firmen wie IKEA, weltweit bekannt gemacht werden. Doch während Snus, Glögg, Mandeltorten oder Kötbullar längst zum Massenphänomen geworden sind, gibt es auch in Schweden noch die Liebe zum Detail. Eines dieser Details wurde mir im letzten Jahr durch den neu eröffneten Laden "Smykke" in Mannheim näher gebracht.Die Schwedische Schokoladenmanufaktur
Åre Chocolate Factory
Dort werden köstliche Schokoladen handgemacht und in wunderschöne "Zuckertüten" verpackt.
Direkt neben der gleichnamigen Stadt werden tolle Schokoladensorten kreiert. Birnentrüffel, Zitronentrüffel, Glühwein oder Pfefferkuchengeschmack sind nur ein Teil des Sortiments.
Wer diese mal kosten möchte, dem empfehlen wir dringend den eben so tollen Laden für schöne Skandinavische & Baltische Dinge aufzusuchen.Er befindet sich in der Moltkestrasse in Mannheim. Auf der Höhe der Haltestelle Kunsthalle und gegenüber vom Spezialisten für Muscheln guter Herkunft!
www.smykke-living.de
