Mmh,... Königsberger Klopse, die edle Version deutscher Hausmannkost, hat MiH vollends überzeugt! Dieses einfache aber sehr schmackhafte Essen ist zusammen mit einem guten Weisswein ein echter Leckerbissen. Das Besondere an dem Gericht ist die feine Sahnesauce, die mit dem Sud verfeinert wird und mit Kapern das gewisse Etwas bekommt. Ausgesprochen lecker!
