der snackkompass - allergenmanagement im cinemaxx berlin

bei uns steht mal wieder ein mama-sohn date an. seit miniman seine eltern mit seiner kleinen schwester teilen muss, mittlerweile tut er dies nach eigener aussage übrigens sehr gern, achten p. und ich ganz bewusst darauf, etwas allein mit unserem großen kleinen zu unternehmen. oft ist es dann etwas, was wir üblicherweise nicht zu viert unternehmen. ein kinobesuch ist beispielsweise so eine besondere unternehmung. mit einem zweijährigen überaus aktiven entdeckungsfreudigem kleinkind in einem kinosaal? und dann auch noch mit sprachverbot? nein, lieber nicht. der film unserer wahl heißt planes. es geht um sprechende flugzeuge und eine ganz süße geschichte mit der botschaft: halt an deinen träumen fest. du kannst alles schaffen. während miniman im kindergarten ist, arbeite ich und plane nebenbei unseren ausflug. wir werden uns den film im cinemaxx am potsdamer platz ansehen. die karten habe ich online reserviert und weil ich einer der menschen bin, die im kino oder auch zum film zu hause etwas snacken müssen, bin ich bei der snackinformation des cinemaxx gelandet. das ganze nennt sich "cinemaxx snackkompass". online kann man sich also hier vorab über die im kino angebotenen süßigkeiten und knabbereien informieren. als allergiker also ein wichtiges infotool. wenn man auf bestimmte zutaten verzichten muss oder möchte, ist man ohne zutatenliste völlig hilflos. bei loser ware ist es eben ungewiss, ob diese nun die zu vermeidende zutat enthält. und wer auf spuren von allergenen achtet, für den ist es ebenso ein risiko. es sei denn, man schmuggelt sich "sichere" snacks ins kino. in dem snackkompass von cinemaxx findet man also sämtliche im kino erhältliche snacks mit ihren inhaltsstoffen und möglichen spuren. die übersicht bietet beispielsweise auskunft zu getränken, popcorn und nachos. über ein tool kann man dort die produkte ausblenden, die mögliche spuren von folgenden allergenen enthalten könnten:
laktose, erdnüsse, nüsse, gluten, hefe, hühnerei, senf, sellerie, soja und weizen. weiterhin kann man sich die produkte anzeigen lassen, die bei einer veganen oder vegetarischen ernährung geeignet sind. das so ein service angeboten wird ist mir neu. ich muss mir das ganze mal in der realität ansehen, wichtig ist natürlich auch, wie werden die waren dort präsentiert? geht es dort hygiensich zu? werden die nachos einer gesicherten verpackung entnommen, kommen sie möglicherweise mit einem anderen produkt in berührung? trägt der service handschuhe oder benutzt separate vorleger? das alles ist für große sowie kleine menschen mit unverträglichkeiten enorm wichtig. wenn aber das alles abgeklärt ist, dann ab in den kinosessel und entspannen. 

transparenz ist wichtig, also weiter so und mehr davon! 

hier noch der link zum snackkompass:

http://www.cinemaxx.de/Kinoinfo/Snackinfo/