Was ist KochAbo überhaupt?
KochAbo ist eine Art Lieferservice für frische Lebensmittel, der das gesunde Essen der Menschen fördern will, damit man nicht immer zu McDonalds oder BurgerKing rennt. Man kann sich auf der Internet-Seite für eine verschiedene Personenzahl (bis 5-6 Personen) und für eine verschiedene Gerichteanzahl (bis 5 Gerichte) eine Box quasi zusammenstellen. Dabei muss man eigentlich gar nicht viel machen, außer die genauen Wünsche angeben und bestellen. Aussuchen kann man sich die Zutaten zwar nicht, aber man bekommt auf der Internetseite immer die Rezepte der Woche vorgestellt. Falls also mal was dabei ist, was man nicht so mag, lässt man es in der einen Woche einfach weg. Zurzeit liefern die Guten allerdings nur im Raum Köln und nahe Umgebung aus, da die ganzen Lebensmittel ja frisch sind und sich auf einer langen Fahrt nicht halten. Ist aber super praktisch, da man es wirklich bis zur Haustür gebracht bekommt und gar nicht vor die Tür gehen muss geschweige denn die schweren Einkäufe nach Hause tragen muss.
Da her kam es für Eileen nicht in Frage, also hab ich gesagt, ich machs. Und Anfang der Woche fast pünktlich auf die Minute kam ein netter Herr Lieferer und brachte mir meine Essensrationen. Erstmal war ich überrascht wie unfassbar riesig das Paket war, als ich es dann aufmachte wusste ich warum. Neben zahlreichen frischen Lebensmittel, fand sich auch ein kleines Heftchen mit Rezepten, von denen 3 nahezu komplett von mir und meinen Zutaten hätten gekocht werden können. Entschieden habe ich mich dann Abends allerdings für Hähnchen mit Karotten-Ananas-Minz-Salat. Klingt auf den ersten Blick sehr abenteuerlich - ist es auch, schmeckt aber auch irgendwie gut. (andere Varianten wären gewesen: Gnocci mit Kapern,Oliven und Tomaten oder Pilz-Lasagne!)
Falls jemand das Rezept haben möchte, kann er liebend gern eine E-Mail schreiben :)
Hier kommt jetzt eine kleine Bilderflut zum Abenteuer Kochen!