Als wir wieder zurück kamen war im Sauerland allerdings Matschwetter angesagt und es war für Januar sogar relativ warm, was mich dazu bewegte etwas sommerlich angehauchtes zu kochen. Ein leckerer Couscous Salat mit gegrilltem Gemüse war angesagt.
Anfang des Monats war ich im Skiurlaub, davon habe ich hier gar nichts erzählt. Wir waren mit der Familie eine Woche im schönen Tauplitz in Österreich und haben die Eiseskälte in den Bergen genossen.