Mit dem Projekt "Fadi kocht syrisch" werden Kinderhilfsprojekte in Syrien unterstützt. Das Kochbuch entsteht zusammen mit dem in Aachen lebenden syrischen Fernsehkoch Fadi Alauwad الشيف فادي العواد , der 2014 zusammen mit seiner Familie vor der Bürgerkrieg in Syrien floh, um in Deutschland ein neues Leben zu beginnen. Hier geht es zum Shop.
Der Erlös des Projekts geht an die Syrienhilfe e.V.. Jedes verkaufte Exemplar zählt.
„Fadi kocht syrisch“ erzählt eine besondere Geschichte – die des in den arabischen Ländern bekannten Fernsehkochs Fadi Alauwad, der 2014 mit seiner Frau und drei Töchtern wie viele tausend andere Flüchtlinge das Land verlassen und in Deutschland neu anfangen musste.
Dieses Kochbuch ist Fadis wunderbares Gastgeschenk. Er teilt darin nicht nur seine herausragenden Rezepte, sondern bringt Ihnen auch die Raffinessen der sehr gesunden und vielseitigen syrischen Küche nahe. Sie begeben sich auf eine Reise durch die Kultur und das gesellschaftliche Leben des Landes – und Fadi begleitet diese Reise so, wie es ein Chefkoch überall auf der Welt tun würde: in Rezepten. Eindrucksvolle Fotos aus Damaskus, Aleppo und anderen syrischen Orten sowie wundervolle Sprichwörter und Volksweisheiten begleiten dieses Buch zusätzlich.
Bild- und Textquelle sowie weitere Informationen findet Ihr hier: http://fadikochtsyrisch.de
