Der Bierkönig

Der Bierkönig

Darum gehts hier heute.

Es gibt international besehen mehrere Bier-Brauereien, die "Gambrinus" heissen, und in der Schweiz tragen gut zehn Restaurants diesen Namen. An einem, dem "Gambrinus" in Kaisten im Fricktal, kam ich kürzlich vorbei und fragte mich: Woher stammt eigentlich das Wort, und was bedeutet es? Nun, bei Gambrinus handelt es sich sozusagen um das frühneuzeitliche Pendant zu Bacchus, dem Wein-und-Trink-Gott der alten Römer. Gambrinus, der im 16. Jahrhundert erstmals in Büchern auftaucht, steht allerdings nicht für Wein, sondern für Bier. Er ist ein Germane, kein Römer.

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