Freundinnen und Freunde der gepflegten US-amerikanischen Snack-Tradition sollten sich den jeweils zweiten Dienstag im September unbedingt merken. Denn dieses flexible Datum, das 2017 auf den 12. September fällt, steht bei unseren transatlantischen Nachbarn seit 2014 für den National Ants on a Log Day. Grund genug, die Geschichte dieses Food Holidays mit den folgenden Zeilen aus der Sammlung der kuriosen Feiertage aus aller Welt etwas näher zu beleuchten. Um was geht es bei diesen essbaren Ameisen auf einem Stock?
Kuriose Feiertage – National Ants On A Log Day (c) 2017 Sven Giese
Was sind Ameisen auf einem Stock als Snack?
Auch wenn es in der deutschen Übersetzung zunächst etwas befremdlich klingt, hat der heute gefeierte Snack keinesfalls etwas mit dem Verzehr von echten Ameisen zu tun. 
Vielmehr handelt es sich bei Ants on a Log um einen traditionellen Klassiker des US-amerikanischen Finger Foods, den man im Land der unbegrenzten Möglichkeiten seit den 1950er Jahren unter dieser Bezeichnung kennt.
Dabei bezieht sich der Name weniger auf die verwendeten Zutaten als vielmehr auf das Aussehen von deren Kombination. Denn Sellerie, bestrichen mit Erdnussbutter und belegt mit Rosinen lässt sich durchaus im Sinne von Ameisen auf einem Zweig interpretieren (siehe dazu auch die Beiträge zum Tag der Erdnussbutter (engl. National Peanut Butter Day) am 24. Januar und dem Tag der Rosine (engl. National Raisin Day) am 30. April).
Alternativ zu der in den USA allseits beliebten Erdnussbutter gibt es auch Varianten mit Schmierkäse oder Ricotta bzw. auch mit Walnüssen anstelle von Rosinen. Tatsächlich gilt dieser Snack auf dem nordamerikanischen Kontinent als durchaus gesund. Immerhin empfahl der McKinley Health Center an der University of Illinois at Urbana-Champaign diesen 2008 als Smart Snack im Sinne einer ausgewogenen Ernährung (siehe dazu die Liste weiterführender Links unten).
Wer hat den National Ants on a Log Day ins Leben gerufen?
Im Gegensatz zu vielen anderen Food Holidays aus den Vereinigten Staaten sind die Ursprünge des National Ants on a Log Day relativ gut dokumentiert.
So geht die Initiative für diesen Anlass auf eine Kooperation der Kollegen des Webportals nationaldaycalendar.com und dem US-amerikanischen Lebensmittelkonzern Duda Farm Fresh Foods and Peanut Butter & Co aus dem August 2014 zurück.
In diesem Jahr erklärte das Webportal den jeweils zweiten Dienstag im September zum National Ants on a Log Day, der somit erstmals am 9. September 2014 begangen wurde (siehe dazu die Liste weiterführender Links unten).
Wann feiern die US-Amerikaner den Ameisen-auf-einem-Stock-Tag?
Nur warum sich die Initiatoren hier ausgerechnet das flexible Datum des jeweils zweiten Dienstags im September ausgesucht haben, konnte ich im Zuge der Recherchen für den vorliegenden Beitrag nicht herausfinden.
Damit sich aber niemand beschweren kann, dass er/sie nichts davon gewusst hätte, gibt es im Folgenden eine Liste mit allen Terminen des nationalen Ameisen-auf-einem-Stock-Tag für die kommenden Jahre. Im Detail sind dies:
- 2017: Dienstag, 12. September
- 2018: Dienstag, 11. September
- 2019: Dienstag, 10. September
- 2020: Dienstag, 15. September
- 2021: Dienstag, 14. September
- 2022: Dienstag, 13. September
- 2023: Dienstag, 12. September
- 2024: Dienstag, 10. September
- 2025: Dienstag, 9. September
- 2026: Dienstag, 15. September
- 2027: Dienstag, 14. September
In diesem Sinne: Guten Appetit und Euch allen einen tollen National Ants on a Log Day. Egal ob in den USA, in Deutschland oder sonst wo auf der Welt. 
Weitere Informationen zum Ants on a Log Day in den USA
- Das Webportal nationaldaycalendar.com über den National Ants on a Log Day (englisch)
- Die offizielle Website des Lebensmittelherstellers Duda Farm Fresh Foods (englisch)
- Smart Snacks – McKinley Health Center, University of Illinois am 26. März 2008 als PDF-Dokument (englisch)
