Deftiger türkischer Kartoffel Käse Kuchen

Türkischer Kartoffel-Käsekuchen

Drucken Deftiger türkischer Kartoffel Käse Kuchen Autor: Suna Sever Esen Kategorie: Türkisch   Zutaten
  • 1 runde Türkischer Gazi lf. Käse
  • 1 Zwiebel
  • 3 Eier
  • 1 Wasser Glas lf.Yoghurt
  • 1 Wasser Glas lf.Milch
  • 1 Wasser Glas Öl
  • 6 kleine oder 5 mittlere Kartoffeln
  • ½ Backpulver
  • 1 Wasser Glas Mehl (Schär mix b)
  • Salz
  • Schwarze Pfeffer
  • Roter Pfeffer
  • Dill
  • Schnittlauch
Zubereitung
  1. Zwiebel in eine Schüssel reiben,
  2. nach und nach Eier,Mehl,Backpulver,Milch,Yoghurt,Öl Gewürze mischen und mit dem Schneebesen mischen.
  3. Danach Käse zerkleinern und die Kartoffeln feine dünne Scheiben schneiden und mit in den Teig geben.
  4. Ein Auflaufform damit füllen und in der vorgeheizten Backofen bei 200 grad 30 min.Backen
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