Davert Naturkost

Kennt Ihr Davert Naturkost? Ich lernte Davert Dank des Bloggertreffens #bssst2015 kennen und stelle Euch vier Produkte gerne vor

Davert über sich:

Mit 30 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte - vom Anbau bis zur Verpackung. Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten und Keimsaaten sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren innovativen Kochbeutelprodukten, Suppen-, Pfannen- und Soja-Gerichten liefern wir frische Ideen für die kreative Küche.

Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir fest im Münsterland verwurzelt. Hier, in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet „Davert", fühlen wir uns wohl und übernehmen Verantwortung für Umwelt und Mitarbeiter. ( Quelle Davert ).

Couscous Frühstück mit Aprikose, Zimt und Hanfsamen: 5×65 Gramm Portionsbeutel 4,99€

Nach ayurvedischer Ernährungslehre ist eine warme Mahlzeit die beste Grundlage für einen guten und gesunden Start in den Tag. Ehrlich gesagt - ich mußte mich ein klein wenig überwinden dieses Frühstück zu probieren - bin ich doch eher der "Wurstbrot zum Frühstück" Mensch. Die Zubereitung ist schnell und einfach: 120ml heiße Milch oder Wasser über eine Portion und 5-10 Minuten quellen lassen. Ich habe es mit Wasser probiert - und war erstaunt. Es hat mir tatsächlich geschmeckt.

Die Zutaten:

Vollkorn Couscous* 55% (HARTWEIZENGRIESS*), Aprikosen* 23% (Aprikosen*, Reismehl*), SESAM*, geschälte Hanfsamen* 7,7%, geröstete gemahlene MANDELN*, Vollrohrzucker*, Meersalz, Zimt* 0,7%

Hafer Frühstück Traube-Kakao: 5×65 Gramm Portionsbeutel 4,99€

Die Zubereitung ist die Gleiche wie beim Couscous. Das Hafer Frühstück habe ich meiner Nachbarin gegeben, da ich Trauben so überhaupt nicht mag. Ihr hat es sehr gut geschmeckt.

Kakao Nibs 180 Gramm 5,99€

Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet. Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen.

Die Nibs schmecken pur, im Joghurt oder auch als Backzutat.

Besonderheiten: Für Davert Kakao Nibs werden Criollo Kakaobohnen aus Peru verwendet. Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt, die sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack auszeichnet.

Chiasamen 210 Gramm 6,99€

Chiasamen können - in Wasser gequollen - pur gegessen werden, lassen sich wie andere Ölsaaten aber vielfältig verwenden als Zugabe in Backwaren, Müslis oder Nachspeisen. Traditionell werden Chiasamen in Fruchtsäfte eingerührt. Chia ist ein naturbelassenes Nahrungsmittel, das in den Ursprungsländern seit Jahrtausenden wegen seiner energiespendenden Eigenschaften genossen wird.

Der Geschmack ist als neutral mit "leicht nussigem Abgang" zu bezeichnen. Ich gebe die Samen auch gerne mal in meinen Salat.

Mein Fazit

Bei Davert gibt es noch viel mehr zu entdecken - auch für mich als nicht unbedingt "Naturkost Fanatiker". Ihr findet Getreide, Reis, Ölsaaten, Keimsaaten und noch viel mehr. Auf der Website findet Ihr ebenfalls viel Rezepte zum nachkochen. Ebenso findet Ihr sehr viel Wissenswertes rund um die Produkte. Schaut Euch gern bei Davert einmal um. Einkaufen könnt Ihr alle Produkte von Davert -> HIER

Ich bedanke mich für das kosten,- und bedingungslose zur Verfügung stellen der Produkte im Rahmen von "Stay Simple-Stay true"