Das war Patces Patisserie 2019!

Von Patricia
Es wird mal wieder Zeit für einen Rückblick! Ich weiß nicht, wie viel Euch dieser Beitrag immer bringt - ich hoffe ja, dass ihr noch ein oder zwei Rezepte entdeckt, die Euch gefallen - aber für mich ist die Zusammenstellung dieses Rückblick-Beitrages ganz schön. Mein eigener persönlicher Rückblick, was ich das ganze Jahr über gebacken habe 😃Zu jedem Rezept fällt mir dann wieder ein, warum, wofür bzw. für wen ich das Gebäck gebacken habe 😊Im Januar war es noch anfangs noch etwas weihnachtlich hier auf dem Blog mit...Winter-Torte mit Orangen-Spekulatiusboden und LebkuchencremeSelbstgemachte Windbeuel mit Donauwellen-EisBadischer Käsekuchen mit StreuselnSchokobrötchen Im Februar war ein Torten-Monat. Erst zum Ende hin gab es mal etwas "Gesünderes"
😉 Leider ist mir in dem Monat nach gut 10 Jahren auch meine Spiegelreflexkamera kaputt gegangen und ich musste erstmal sparen für eine neue...deshalb sind die meisten Fotos in den Beiträgen von meiner Handykamera aufgenommen.Choco Cheesecake Trüffel Black and White TorteHimbeer-Mokka-TorteItalienische Birnen-TorteProteinbrot mit DinkelvollkornIm März wurde erstmalig frittiert zu Karneval, dann begann langsam die Osterbäckerei!QuarkkeulchenMarmor-Gugelhupf mit Kirsch & Cheesecake SwirlWiener SachertorteSaftiger HasenkuchenOster-Torte mit 2erlei Frucht
Im April ging es weiter mit Ostergebäck und ich habe zum ersten Mal Croissants gemacht!3erlei OsterkekseOsterhäschen im KörbchenSelbstgemachte Croissants mit PlunderteigIm Mai gab es das erste Erdbeerrezept 🍓QuarkplinsenHimbeer-Streuselkuchen mit PuddingKirsch-Joghurtkuchen ohne MehlErdbeer-BiskuitrolleIm Juni gab es Rezept zur Verwertung von Bananen, zwei Torten und ein Eisrezept 🍦
Bananenbrot mit PekannussKäse-Sahne-Torte mit ZitroneErdbeer Streusel TorteKirsch-Joghurt-Tarte mit Milch-EisIm Juli wurde es mit einem NYC und einem amerikanischen Schokokuchen etwas mächtiger...New York Cheesecake - Strawberry EditionBeeren-Hafer-CrumbleKakao-Amaretto-MandeleinesCalifornian Choco CakeIm August habe ich viele Torten gebacken, da ich die Hochzeitstorte für eine Freundin gebacken habe:Master CakeFior di LatteHimbeer Mascarpone TorteEspresso-TorteHeidelbeer-Rührkuchen mit Vanille-MilcheisGeeiste Kar-TrüffelStreuselkuchen vom Blech ohne Hefe

Im September hatte ich viel Zeit zum Backen und auch mal Lust auf pikantes Gebäck:Zwetschgen-WickelkuchenBignes alla cremaMonkey BreadVerschleiertes BauernmädchenLeinsamenbrötchen ohne HefePastéis de NataPull Apart BreadZimtschnecken mit Fake-Blätterteig Im Oktober musste es bei mir schneller gehen, deshalb gab es einfache Rezepte mit wenigen Zutaten und Griffen zubereitet sind:Easy Schoko MuffinsQuarkfächerRosinenstutenBananen-Quark-TalerDer November stand im Zeichen von süßen Gemüsekuchen:Zucchini-Haselnuss MuffinsPumpkin PancakesPastinakenkuchen mit KokosMandel-Kokos-GranolaSüßkartoffel-GugelhupfHanseaten 
Wie jedes Jahr gab es im Dezember einige Plätzchenrezepte 🍪
Stollenkonfekt
Eierlikör-Spritzgebäck 
Spekulatius-Aufstrich
Klassisches Spritzgebäck
 Amerikaner im Lichterketten-Look
Haselnusskugeln mit Meersalz & Zimt
Einfache Lebkuchen-Ausstecherle
Ich bin schon sehr gespannt, was ich im kommenden Jahr alles backen werde...ein paar Rezepte stehen schon und warten darauf, veröffentlicht zu werden!
Und nun bleibt mir nichts anderes übrig als Euch allen ein guten Rutsch ins neue Jahrzehnt zu wünschen! 🥳
Ich hoffe wir sehen uns hier im neuen Jahr wieder!