Das Restaurant Caballito de Mar in Palma hat seine Türen geschlossen. Das hat ihr Eigentümer, Toni Gil, nach 18 erfolgreichen Jahren entschieden.
Wie jedes Jahr begann er am 1. Januar seine Ferien, aber angesichts der Angebote, die sowohl für die Räumlichkeiten als auch für den Rest des Gebäudes, das ebenfalls ihm gehört, eingegangen sind, hat Toni Gil beschlossen, die Türen des Unternehmens nicht mehr zu öffnen.
Tatsächlich hat er bereits alle Mitarbeiter und ihre Zulieferer benachrichtigt und die Arbeitsbeziehung, die sie miteinander verband, beendet.
Gil studiert die zahlreichen eingegangenen Angebote und weist darauf hin, dass die Marke "Caballito de Mar" sein Eigentum ist; er schließt nicht aus, in Zukunft neue Abenteuer zu unternehmen.
