Auch in diesem Jahr wagt die Markgräflerin den Blick über den Tellerrand, und widmet sich in ihrem Blog typisch bayrischen Spezialitäten sowie der klassischen Wies’n-Küche. Natürlich gibt’s auch ein paar Schmankerl, wie “falsches Bier”. Lasst Euch einfach mal überraschen.
Als kleiner Vorgeschmack mal die Rezepte vom vergangenen Jahr:
Henderl mit Kartoffel-Gurken-Radies Salat und Krautsalat mit Speck
Bayrische Brotzeit mit Rettich und Obatzter
Weißwurst-Frühstück am Oktoberfest Sonntag
Oktoberfest und der Sonntagsbraten aus dem Römertopf (Schweine-Krustenbraten)
Karamel-Bier Bavaroise zum Dessert
Einfacher Blätterteig-Apfelstrudel zum Kaffee