Das Hug AG Dessert-Rezeptbooklet 2012 & Dessert Produkte

Wow, heute (13.März 2012) haben wir ein Paket von Hug AG erhalten. Wir gehöre zu einem der 20 glücklichen die ein Dessert - Rezeptbooklet gewonnen haben. Im Paket haben wir zur grossen Überraschung auch diverse Dessert - Produkte erhalten. Wir freuen uns feine Desserts zu kreieren und euch Vorstellen zu dürfen!
Über Hug


Die Hug AG ist eine Bäckerei mit 130-jähriger Tradition. Den Grundstein hat Joseph Hug-Meyer im Jahre1877 mit der Erfindung des Zwiebacks gelegt. Die Hug AG entwickelt, produziert und verkauft heute für zu Hause und die Gastronomie Halb- und Fertigprodukte. Dazu gehören Cracker und Zwieback, Apérogebäcke, Snacks, Tiefkühl-Produkte und natürlich Süssgebäcke - die Guezli. Halbfabrikate wie die Tartelettes und Pastetli sind in der Gastronomie von grosser Bedeutung. Hug entwickelt laufend neue Herstellungs-Technologien und führt sowohl Kompetenz- wie auch Fremdmarken.
Auf der Hug Rezepte Homepage könnt Ihr eure Gäste so richtig Verwöhnen! Es hat Supertolle und nicht Alltägliche, Spezielle Rezepte à la Gourmet!Hug AG - Homepage

Hug - Rezepte

Die Produkte
Die Hug Bricelets

Das HUG Bricelet s Suisse wird auf dem Waffeleisen gebacken. Dadurch erhält es das typische Brätzelimuster und sieht aus wie von Hand gemacht.

ZutatenWeizenmehl, Zucker, Butter 13%, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Vanille. Nährwert pro 100g ErhältlichkeitIn der Schweiz erhältlich. kJ1930 kcal460 Eiweiss8g Kohlenhydrate75g Fett14g

Die Hug Choco-Brätzeli
Das Choco-Brätzeli wird auf dem Waffeleisen gebacken und sieht aus wie von Hand gemacht. Die feine Butter verstärkt den Kakaogeschmack sehr gut.

ZutatenWeizenmehl, Zucker, Butter 13%, fettarmes Kakopulver 4%, Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, natürlicher Vanillinzucker, Maisstärke, Emulgator: Sojalecithin, Salz. Nährwert pro 100g ErhältlichkeitIn der Schweiz erhältlich. kJ1910 kcal445 Eiweiss8g Kohlenhydrate76g Fett13g

 

Die Hug Meringues

Die Riesige, für eine extra Portion Meringues, ist luftig und leicht und dank der schonenden Herstellung einzigartig im Biss und Geschmack.

ZutatenZucker, Eiweiss, (Eier aus Bodenhaltung). Nährwert pro 100g Allergene (enthält) Eier und Eierprodukte Spezielle Ernährung Vegetarisch Ovo-vegetarisch ErhältlichkeitIn der Schweiz erhältlich. kJ1635 kcal390 Eiweiss5g Kohlenhydrate92g Fett0g

Die Hug Waffelkörbli
Unsere HUG Waffelkörbli sind aus zartem Waffelteig gebacken und mit einer
dunklen Überzugsglasur ausgespritzt. Die dekorative Form und ideale Grösse bietet sich an für
kreative Dessertkreationen. Dank der Überzugsglasur bleibt das Waffelkörbli lang knusprig.

ZutatenZucker, Weizenmehl, Palmöl ungehärtet, fettarmes Kakaopulver (6%), Weizenstärke, Magermilchpulver, Eigelb*, natürlicher Vanillinzucker, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Vanille. *Eier aus Bodenhaltung Nährwert pro 100g Allergene (enthält) Getreide und Getreideprodukte, die Gluten enthalten Eier und Eierprodukte Sojabohnen und Sojaprodukte Milch und Milchprodukte einschliesslich Lactose Spezielle Ernährung Vegetarisch ErhältlichkeitIn der Schweiz erhältlich. kJ2050 kcal485 Eiweiss6g Kohlenhydrate70g Fett20g

Die Hug Tarteletts
Die Bödeli aus zartem Mürbeteig dienen als Grundlage für ein feines und schnell zubereites Dessert.

ZutatenWeizenmehl, Zucker, Palmfett ungehärtet, Emulgator: Sojalecithin, Molkepulver, Salz, Farbstoff: nat. Beta-Carotin. Nährwert pro 100g Allergene (enthält) Getreide und Getreideprodukte, die Gluten enthalten Sojabohnen und Sojaprodukte Milch und Milchprodukte einschliesslich Lactose Spezielle Ernährung Vegetarisch Lacto-vegetabil ErhältlichkeitIn der Schweiz erhältlich. kJ2125 kcal505 Eiweiss7g Kohlenhydrate70g Fett22g

Der Test




Hug Choco - Brätzeli mit Vanillemascarpone & Erdbeeren


Gestern Abend (15. März 2012) Hatten wir Besuch. Ich habe das Hug Rezept Choco- Brätzeli mit Vanillemascarpone & Erdbeeren zubereitet.
Wir alle waren total Begeistert wie lecker es ist..leider ist es auch eine grosse Kalorienbombe ;-)
Meiner Schwester hat es sehr gut geschmeckt fand aber gegen Ende des Glases das es ein bisschen zu süss sei und ass es nicht zu Ende.
Ich empfehle das Rezept gerne weiter!


Bei der nächsten Gelegenheit gibt es ein neues Dessert das ich Euch vorstelle! Seid Gespannt
;-)
Habt Ihr auch schon mal ein Rezept von Hug ausprobiert? Bitte erzählt uns doch davon, es würde uns freuen!