Picture by thegreenfairy.ch
Jedes Kind mag Süssigkeiten und vor allem Glace.
Weil dies jedoch bekanntlich nicht sehr gesund und schon gar nicht gut für die Zähne ist, macht sich eine findige Schweizer Mutter ans Werk, via Crowdfunding das erste gesunde Kindereis zu produzieren.
Sonja Dänzer möchte als Glace-Produzentin ala Smoothie auf Fruchtpürees zurückgreifen ohne zusätzlichen Zucker.
Die Rezepturen stehen, für Verpackungsdesign und -herstellung, die Eisproduktion und Distribution benötigen sie 30.000 CHF.
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Des Weiteren produziert die Zürcherin schon unter dem Namen The Green Fairy Glaces mit der Bio-Bäckerei Vier Linden Glace und andere Schlemmereien aus Fairtrade und Bio-Anbau. Auch Veganes Glace gibt es im Sortiment.