Auch in diesem Jahr geht es wieder weiter mit meiner Serie Das Bisschen Haushalt, in der ich euch Tipps zur Haushalts-Organisation gebe.
In den vorherigen Beiträgen habe ich euch ja schon 5 Tipps für mehr Produktivität gegeben und euch von meinem Haushaltsplan erzählt.
Heute geht es um die Themen Essen & Einkaufen.
Früher war ich in dieser Hinsicht leider ziemlich planlos, was dazu geführt hat, dass wir uns zum einen nicht besonders gut ernährt haben und zum anderen viel zu viel Geld für Lebensmittel ausgegeben haben.
Als die Prinzessin anfing am Familientisch mitzuessen, war der Zeitpunkt gekommen, an dem sich etwas ändern musste.
Seitdem mache ich für jede Woche einen Essensplan. Meistens setze ich mich sonntags ganz in Ruhe hin (im besten Fall mit dem Mann zusammen) und plane, was wir in der kommenden Woche essen wollen.
Danach wird dann der Einkaufszettel geschrieben. Auf die Einkaufsliste kommt alles, was wir in der kommenden Woche brauchen werden: Die Zutaten für die jeweiligen Mittagessen, aber auch alles, was sonst noch gegessen wird, wie Brot, Cerealien fürs Frühstück, Obst, etc.
Montags gehe ich dann für die ganze Woche einkaufen.
Im besten Fall gehe ich wirklich nur montags einkaufen und betrete den Rest der Woche kein Geschäft mehr. Das klappt natürlich nicht immer, weil es ja doch schon mal vorkommt, dass man etwas vergessen hat oder frische Zutaten braucht.
Wenn ich dann nochmal los muss, versuche ich allerdings auch wirklich nur die Sachen, die auf der Liste stehen zu kaufen und keine Impulskäufe zu tätigen.
Tatsache ist, je öfter man einkauft, desto mehr Geld gibt man aus. Als ich früher manchmal alle zwei Tage im Supermarkt stand, um spontan fürs Mittagessen einzukaufen, habe ich bei fast jedem Einkauf zwischen 20 und 50 Euro ausgegeben.
Jetzt gebe ich im besten Fall 50 Euro für den gesamten Wocheneinkauf aus!
Außerdem muss ich mir in der Woche keine Gedanken mehr darüber machen, was ich kochen soll, weil ich ja alles schon vorher geplant habe. So finde ich es wesentlich entspannter.
Wenn ihr möchtet könnt ihr euch nun meinen Wochenplan und meinen Einkaufszettel herunterladen und ausdrucken.
Plant ihr eure Mahlzeiten oder entscheidet ihr spontan, was gekocht wird? Und schafft ihr es beim Einkauf euch an die Liste zu halten?
