Immer wieder Sonntags. Wir waren eine sechs-köpfige Familie. Und sonntags gab es Kuchen. Und wenn meine Mutsch mal keinen Kuchen gebacken hatte, gab es Sonntags frische Waffeln! Die wurden dann in großen Mengen gebacken und zu dem SonntagsFernsehen Programm verzehrt. Ich erinnere mich an die Muppet Show und den Fraggles.
Das Rezept stamm von der Mutter meiner Mutter. Also meiner Oma. Es geht sehr schnell gemacht. Man braucht nicht viele Zutaten dafür. Und es sind einfach die besten Waffeln die ich kenne!
Euch verrate ich gerne dieses Familienrezept. Ich überlege bloss, gab es zu Omis Zeiten schon Margarine? Meine Oma kommt aus Westpreussen und vom Land - ich kann mir vorstellen, das der Teig mit Butter gemacht wurde. Mit Butter wird der Teig etwas zähhflüssiger, dann einfach noch etwas Milch zugießen.
Viel Spaß beim Ausprobieren und ich hoffe, ihr liebt die Waffeln genauso wie ich.
Das Rezept stamm von der Mutter meiner Mutter. Also meiner Oma. Es geht sehr schnell gemacht. Man braucht nicht viele Zutaten dafür. Und es sind einfach die besten Waffeln die ich kenne!
Euch verrate ich gerne dieses Familienrezept. Ich überlege bloss, gab es zu Omis Zeiten schon Margarine? Meine Oma kommt aus Westpreussen und vom Land - ich kann mir vorstellen, das der Teig mit Butter gemacht wurde. Mit Butter wird der Teig etwas zähhflüssiger, dann einfach noch etwas Milch zugießen.
Viel Spaß beim Ausprobieren und ich hoffe, ihr liebt die Waffeln genauso wie ich.
