Currywurst Pommes Majo!

Von Anni1
Wer liebt ihn nicht: den sogenannten Mantateller^^
Auf Dauer eine kostspielige Angelegenheit, also warum nicht selber machen?
Den Curryketchup zu nehmen oder aufzuwärmen ist einfach nicht das Selbe.
Da wird man dann erfinderisch.
Ich habe eine schnelle und langsame Methode, Die schnelle Methode gefällt mir immer noch am besten.
Man kann die Wurst auch noch mit Einschnitten auf hübschen und und und, aber ich will auch irgendwann man essen ^^
Hier jedenfalls die Soße:
Rezept Currysoße:
(schnell)
Tomatenketchup
Wasser
Curry, Chayennepfeffer
Nehmt die Selbe Pfanne in der ihr die Wurst angebraten habt, Löscht das Fett vorsichtig mit ein wenig Wasser ab und gebt Tomatenketchup hinzu, Verrührt alles ordentlich und gebt dann Curry und Chayenne nach Geschmack hinzu. Entweder gebt ihr Die Wurst nochmal hinzu, wenn sie geschnitten ist oder gebt die Soße über die ganze Wurst.
Die langsame Variante habe ich noch nicht zu meiner Zufriedenheit perfektioniert. Die kommt dann irgendwann später.